Intercom HYDRO-COOKING SOUS-VIDE precizíós főzőmedence

Cikkszám: HYDROCOOKING

4 (1 értékelés alapján)

Listaár: 252 000 Ft + ÁFA (Bruttó: 320 040 Ft)

Webshop ár

252 000 Ft + ÁFA -32%

172 000 Ft + ÁFA

Bruttó: 218 440 Ft

+ -
Kosárba teszem

Rendelhető (érdeklődjön munkatársunknál)

Intercom HYDRO-COOKING SOUS-VIDE precizíós főzőmedence

Forradalmi és innovatív eszköz, amely lehetővé teszi a vákuumcsomagolt termékek alacsony hőmérsékleten való főzését. Folyamatos vízáramoltatással biztosítja az egyenletes hőeloszlást.

Két különbözõ fázist különböztethetünk meg a munkaciklusban: a hőmérséklet beállítását a vezérlőpanelen (általában a hőmérséklet elérése nem haladja meg a 60°C -ot) és a sütési idő beállítását. A vizes közeg a működés ideje alatt végig állandó, ezért lehetőség van a hőmérséklet ellenőrzésére egy olyan szenzornak köszönhetően, amely lehetővé teszi a stabilitást.

Ez az új technológia sok előnnyel jár, és a főzési eredmények is kiválóak: az ételek rendkívül puhák és ízletesek maradnak, az ízek felmagasztosulnak, és a súlyvesztés is lecsökken. Ez az oka annak, hogy a HYDRO-COOKING minden professzionális konyhának alapvető eszköze.

Termék jellemzői:

  • duplafalú medence és hőszigetelt fedél gondoskodik az energiatakarékos működésről,
  • kapacitás: 25 liter

Partnereink tapasztalatai alapján az Intercom HYDRO-COOKING SOUS-VIDE precizíós főzőmedencét kifejezetten ajánljuk éttermeknek, cukrászdáknak, szállodáknak, pizzériáknak, büféknek, és egyéb nagykonyhai felhasználás céljából.

Az akció a készlet erejéig tart!


Oldalunkon törekszünk a pontos és hiteles információközlésre, azonban az adatok állandó változása miatt időnként előfordulhatnak esetleges pontatlanságok. Képeink illusztrációk.

Cikkszám HYDROCOOKING
Szélesség 350 mm
Mélység 550 mm
Magasság 320 mm
Súly 12 kg
Teljesítmény 1 kW
Feszültség 230 V
Speciális 25 literes tartály

Értékelés írása

Vásárlóink értékelései

Sovány Bálint, Füzesgyarmat - 2017.02.03

Kérdése van a termékkel kapcsolatban?

Kérjuk csak ezzel a termék kapcsolatos kérdést írjon. Amint válaszolunk a kérdésre, az űrlap alatti listában meg fog jelenni a kérdés a válasszal együtt.

Eddigi kérdések és válaszok a termékkel kapcsolatban

Még nem tettek fel kérdést ezzel a termékkel kapcsolatban.

Hasonló termékek

Beckers SA 450 liftes szalamander

157 500 Ft + ÁFA

helyett

126 800 Ft + ÁFA

TC-8 Húsdaráló motorhűtéssel

87 200 Ft + ÁFA

helyett

69 760 Ft + ÁFA

HS12 Szeletelőgép 300 mm tárcsaátmérővel

135 700 Ft + ÁFA

helyett

108 500 Ft + ÁFA

PP8A Elektromos burgonyakoptató gép

208 800 Ft + ÁFA

helyett

167 040 Ft + ÁFA

QS505 5 literes Kutter

187 900 Ft + ÁFA

helyett

150 320 Ft + ÁFA

QS508 8 literes Kutter

207 700 Ft + ÁFA

helyett

166 160 Ft + ÁFA