Julabo DIAMOND Z merülőfűtés keringető szivattyúval

Cikkszám: DiamondZ

5 (3 értékelés alapján)

Listaár: 719 360 Ft + ÁFA (Bruttó: 913 587 Ft)

Webshop ár

683 392 Ft + ÁFA

Bruttó: 867 908 Ft

+ -
Kosárba teszem

Rendelhető (érdeklődjön munkatársunknál)

INGYENES SZÁLLÍTÁS

Julabo DIAMOND Z merülőfűtés keringető szivattyúval

Vákuumfóliázott élelmiszerek vízfürdőben történő hőkezelésére szolgáló berendezés. Ajánlott éttermek, szállodák, innovatív szakácsok, vendéglátóegységek, különböző közétkeztetési egységek és hentesek számára.

A berendezés a tartályokban és a főzőedényekben ± 0.03°C hőmérséklet-stabilitást biztosít 58 literes űrtartalomig. A DIAMOND rendelkezik az összes olyan tulajdonsággal, ami a Pearl-t különlegessé teszi. Ilyenek pl. azok a memória programok is, amelyek előre be vannak programozva húsok, halak és a zöldségfélék számára, vagy pl. a HACCP adatok naplózása, és az egyéb beállítási funkciók is. Az előre programozott memória gombok (hal, hús és zöldségek) alapvetően öt hőmérsékleti értékre vannak beállítva. Természetesen bármikor lehet ezeken az értékeken állítani.

Amennyiben a maghőmérséklet-érzékelővel együtt használják, a Diamond figyelmeztető jelzést ad le, jelezve, hogy a kiválasztott maghőmérsékletet elérte. Az Easy Fusionchef szoftver lehetővé teszi akár 24 DIAMOND egység egyidejűleg történő, HACCP releváns adatainak vezérlését, és naplózását. A DIAMOND széleskörű funkcionalitással rendelkezik, így kiváló kiegészíő eszközei a professzionális konyháknak. A különféle igények kielégítésének érdekében a hajlékony rozsdamentes acélhídat különböző méretű fürdőkhöz és edényekhez igazíthatjuk 35-68 cm-es tratományban. A speciális gumi gombok megakadályozzák, hogy a híd összecsússzon pl. egy rozsdamentes acélon.

Termék jellemzői:

  • digitális kijelzővel rendelkezik,
  • külső maghőmérő és számítógép csatlakozással felszerelt,
  • munkahőmérséklet: 20-100°C,
  • hőmérséklet állandósága: 0,03°C,
  • maximális fürdőméret: 58 liter,
  • áramlási sebesség: 14 l/perc,
  • a berendezés rendelkezik vízszintérzékelővel, biztonsági védőkapcsolóval és állítható órával

Partnereink tapasztalatai alapján a Julabo DIAMOND Z merülőfűtés keringetőt szivattyúval kifejezetten ajánljuk éttermeknek, szállodáknak, közétkeztetési egységeknek, és egyéb nagykonyhai felhasználás céljából.


Oldalunkon törekszünk a pontos és hiteles információközlésre, azonban az adatok állandó változása miatt időnként előfordulhatnak esetleges pontatlanságok. Képeink illusztrációk.

Cikkszám DiamondZ
Szélesség 335 mm
Mélység 190 mm
Magasság 330 mm
Súly 6 kg
Teljesítmény 2 kW
Feszültség 230 V

Értékelés írása

Vásárlóink értékelései

Jankovics Zoltán, Balatonlelle - 2016.11.28

Görög Ákos, Bonyhád - 2015.10.26

Kováts Zsófi, Sarkad - 2015.10.17

Kérdése van a termékkel kapcsolatban?

Kérjuk csak ezzel a termék kapcsolatos kérdést írjon. Amint válaszolunk a kérdésre, az űrlap alatti listában meg fog jelenni a kérdés a válasszal együtt.

Eddigi kérdések és válaszok a termékkel kapcsolatban

Még nem tettek fel kérdést ezzel a termékkel kapcsolatban.

Hasonló termékek

Julabo Pearl merülőfűtés keringető szivattyúval

343 216 Ft + ÁFA

Julabo Pearl Z merülőfűtés keringető szivattyúval és tartóhíddal

411 920 Ft + ÁFA

Julabo DIAMOND merülőfűtés keringető szivattyúval

632 016 Ft + ÁFA